อาหารที่ห้ามกินระหว่างการอ่านหนังสือ เพราะจะทำให้ง่วง
แน่นอนว่าการอ่านหนังสือ ทบทวนความรู้สำหรับการเตรียมตัวสอบต่างๆ นั้น น้องๆ มักจะนำเอาอาหาร และเครื่องดื่มขึ้นมาดื่มไปด้วย อย่างไรก็ตามสำหรับอาหารและเครื่องดื่มบางอย่างนั้นไม่แนะนำให้น้องๆ รับประทานระหว่างการอ่านหนังสือ เพราะมันจะทำให้ง่วงได้ครับ สำหรับอาหารเหล่านั้น มีดังนี้
- กล้วย เป็นผลไม้ที่น้องๆ ชื่นชอบ เพราะทั้งอร่อยและอิ่มท้อง อย่างไรก็ตาม กล้วยไม่เหมาะเป็นอาหารที่น้องควรกินระหว่างการอ่านหนังสือเตรียมตัวสอบ เพราะมันจะทำให้สมองของน้องๆ หลั่งฮอร์โมนบางอย่างที่ช่วยทำให้สมองผ่อนคลาย นั่นก็คือสาเหตุที่เมื่อกินกล้วยแล้วเราจะง่วงนั่นเอง
- ช็อกโกแลต น้องๆ หลายคนชื่นชอบการเอาช็อกแลตมารับประทาน ระหว่างการอ่านหนังสือ เพราะช่วยแก้เครียดได้ดี แต่รู้หรือไม่ว่า ในช็อกแลต จะมีสาร Phenylethylamine ที่ช่วยทำให้เกิดความง่วงขึ้นโดยตรง ดังนั้นน้องๆ จะสังเกตได้ว่า เมื่อกินช็อกโกแลตแล้ว จะง่วงอย่างมาก
- ขนมปัง หรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เป็นอาหารที่เมื่อกินเข้าไปแล้ว ร่างกายจะทำให้เกิดการสังเคราะห์อินซูลิน ซึ่งเป็นตัวทำให้ระดับของน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น อาการต่อมาคืออาการง่วงนอนนั่นเอง ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตจะดีกว่า ในระหว่างการอ่านหนังสือ หรือทบทวนความรู้เตรียมสอบ
- นม หรือโยเกิร์ตรสต่างๆ สำหรับอาหารประเภทนี้ แม้จะเป็นอาหารที่ช่วยเพิ่มโปรตีน ซึ่งสำคัญสำหรับสมองก็ตาม แต่มันเป็นอาหารที่มีคุณสมบัติ ทำให้ง่วงได้เช่นกัน เพราะมันจะเป็นตัวแยกกรดอะมิโน ที่จำเป็นออกจากร่างกายของเรานั่นเอง ดังนั้นจึงเป็นคำตอบว่าทำไมเราดื่มนม หรือกินโยเกิร์ตเยอะๆ จึงมักรู้สึกง่วงในภายหลัง
- อาหารประเภทถั่วเปลือกแข็ง มันเป็นอาหารที่ทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อได้ง่าย ซึ่งอาการที่จะตามมาก็คือทำให้ง่วงเหงาหาวนอน นอจกจากนั้นถั่วยังเป็นอาหารที่สามารถทำลายวิตามินบี ที่ช่วยให้ร่างกายเกิดความกระปรี้กระเปร่าไปได้ ดังนั้นน้องๆ อย่าเอาถั่วมากินไปด้วยระหว่างการอ่านหนังสือเด็ดขาด โดยเฉพาะถั่วที่มีการเคลือบเกลือ เพราะจะง่วงได้นั่นเอง
- ขนมครัวซองต์ เป็นขนมปังแบบฝรั่งเศส ที่จะมีการทำจากแป้งขัดขาวเป็นจำนวนมาก นอกจากนั้น ในครัวซองต์ 1 ชิ้นยังอุดมไปด้วยไขมัน จากน้ำมันพืช และเนยอีกด้วย ซึ่งเมื่อมีไขมันสูง จะทำให้กระเพาะทำงานหนักจนร่างกายต้องส่งเลือดไปหล่อเลี้ยงมากขึ้นกว่าเดิม ส่งผลทำให้สมองนั้นได้รับเลือดไปเลี้ยงไม่พอ และอาการต่อมาที่จะเกิด ก็คือความง่วงนั่นเองครับ
- ขนมหวานต่างๆ ประเภทคุกกี้ เค้ก อันนี้ก็คล้ายๆ กับข่อ (3) ที่เมื่อรับประทานอาหารหวานๆ ลงไปแล้ว จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น และทำให้เกิดอาการง่วงเหงาหาวนอน
- กาแฟ แม้กาแฟจะมีคาเฟอีน ที่ทำให้ร่างกายตื่นตัว แต่มันก็มีสรรพคุณ ในการทำให้สมองเกิดอาการง่วงได้เช่นกันครับ
